Quand le manque de produits europeens se fait sentir
Vivre ou passer plusieurs semaines a Las Terrenas, c est profiter du soleil, des plages et du rythme local. Mais, pour beaucoup d expatries francais ou europeens, il arrive un moment ou l on a envie de retrouver certains produits du quotidien : un bon fromage, une baguette correcte, du vin, du chocolat europeen, ou simplement des marques familières. Heureusement, Las Terrenas a developpe au fil des ans une belle offre de commerces capables de repondre a ces envies, souvent grace a la presence d une importante communaute etrangere.
Ce guide fait le point sur les endroits ou trouver ces produits, leurs particularites et quelques conseils pour optimiser ses courses.
Les supermarches principaux
Plusieurs supermarches generalistes vendent une partie de produits importes, notamment d Europe. On y trouve des fromages, des charcuteries, des biscuits, des confitures et quelques produits d epicerie seche plus difficiles a trouver dans les petits commerces.
Supermarket Pola
Le Pola est l un des supermarches les plus frequentes de Las Terrenas. Il propose une bonne selection de produits importes, notamment :
- fromages europeens (gouda, brie, edam, bleus),
- charcuterie sous vide provenant d Europe ou des USA,
- biscuits, snacks, chocolats importes,
- pates, huiles, sauces et condiments europeens.
Les prix peuvent etre un peu plus eleves sur les produits importes, mais le choix est clair et les arrivages regulierement renouvelles.
Lidl Local / Supermercados (selon les annees)
Il existe parfois des magasins qui reprennent le modele des grandes enseignes europeennes, avec une offre plus variable selon la periode. On y trouve en general quelques produits allemands, espagnols ou italiens, notamment dans l epicerie seche et les snacks.
Boulangeries : pain, viennoiseries et saveurs francaises
La presence francaise se ressent particulierement dans les boulangeries artisanales, qui permettent de retrouver un peu de la saveur du pain europeen.
Boulangerie francaise (selon localisation actuelle)
Il existe plusieurs boulangeries tenues ou inspirees par des artisans francais. Elles proposent en general :
- pains traditionnels (baguettes, pains aux cereales),
- viennoiseries (croissants, pains au chocolat),
- tartes, gateaux, desserts maison.
C est l un des lieux privilegies des expatries pour les petits dejeuners ou les brunchs du week end.
Boulangeries independantes locales
Certaines boulangeries locales produisent un pain moins “francais”, mais proposent parfois des viennoiseries correctes et des produits frais du jour. L avantage est souvent le prix, un peu plus leger que dans les boulangeries europeennes.
Epiceries fines et produits specialises
Si l on cherche des produits plus specifiques—comme du fromage affiné, du bon vin, de l huile d olive europeenne ou des biscuits de marques francaises—les epiceries fines sont une bonne option.
Epiceries europeennes / epiceries fines
Ces boutiques sont parfois tenues par des Francais, Italiens ou Espagnols. On y trouve :
- fromages d importation (comte, emmental, roquefort selon arrivages),
- pates fraiches, antipasti, olives, pesto,
- biscuits francais (LU, St Michel, BN selon les stocks),
- vins de France, Italie, Espagne,
- charcuterie italienne et espagnole.
Les prix sont evidemment plus eleves que dans un supermarche local, mais l avantage est la qualite et la regularite des produits proposes.
Ou trouver du vin et de l alcool europeen ?
Plusieurs boutiques et supermarches proposent aujourd hui du vin d importation, souvent francais, espagnol, chilien ou italien. Le choix varie selon les arrivages, mais il est plus facile qu auparavant de trouver :
- des rouges de Bordeaux, Cotes du Rhone, Rioja, Chianti,
- des blancs secs ou moelleux,
- des vins petillants (prosecco, cava, parfois champagne),
- des alcools forts europeens (whisky, gin, vodka).
Pour les amateurs de vin, certains etablissements tiennent leurs bouteilles au frais ou disposent d une cave plus stable, ce qui peut faire une difference dans un climat tropical.
Produits pour enfants et marques europeennes
Pour les familles, il peut etre important de retrouver certaines marques europeennes : petits pots, biscuits pour enfants, compotes, cereales ou produits hygiene. Les supermarches comme Pola et certaines epiceries fines en proposent, mais a des prix parfois superieurs. Il est utile de comparer selon les arrivages.
Conseils pour optimiser ses courses
Pour gerer au mieux son budget tout en ayant acces aux produits europeens :
- Comparer les arrivages : certains produits n arrivent qu une fois par semaine ou par quinzaine.
- Melanger produits locaux et importes : acheter local pour les produits de base, importe pour les indispensables.
- Ne pas trop stocker : chaleur et humidite degradent vite certains aliments.
- Rester flexible : l offre n est pas aussi stable qu en Europe, donc mieux vaut adapter ses choix.
Conclusion : une offre europeenne assez large pour elargir les options
Sans etre une grande ville, Las Terrenas propose un vrai choix de produits francais et europeens : boulangeries, epiceries fines, rayons importes des supermarches. Que ce soit pour retrouver des saveurs du quotidien ou pour preparer un repas special, il est aujourd hui tout a fait possible de se faire plaisir sans quitter la ville.
Pour beaucoup d expatries, cette diversite rend l installation plus facile : on peut decouvrir la culture dominicaine tout en conservant certains reperes familiers. Le bon equilibre entre produits locaux et importes devient vite une habitude naturelle.